Predjela i Salate

Predjela i Salate

30/12/2018 joske 0

Potaž/Čorba Dana

Trouglići

sa namazom od sušenog paradajza, belog luka i zapecenih oraha, sa mileramom i fetom

Trouglići

humus, spanać, feta sir, jogurt dip

 

Trouglići

dimljeni sir, ajvar

 

Trouglići

čedar, gauda, domaća pečenica

Trouglici

sa domacim kulenom, gaudom, suvim smokvama i paradajz dipom

Tri + 3

hrskavo testo sa paradajzom, spanaćem i gaudom

Tri + 3

hrskavo testo sa tikvicama, pečurkama, gaudom i mileramom

Tri + 3

hrskavo testo sa pasatom, slaninom, suvim sljivama i gaudom 

Tri + 3

hrskavo testo sa sezonskim vocem, kozjim sirom i suvim svokvama

Tri + 3

hrskavo testo sa gorgonzolom, gaudom i čedarom

Obrok Salata

miks zelenih salata sa kozjim sirom, kruškom, orasima i suvim grozdjem

Obrok Salata

sa miksom zelenih salata, avokadom, mladim kravljim sirom i sdmenkama golice 

Obrok Salata

sa miksom zelenih salata, dimljenim lososom, srdelama, maslinama, kaparima i smenkama golice

Obrok Salata

sa miksom zelenih salata, dimljenim pilecim batakom, dimljenim sirom, pomorandzom i orasima

Prilog Salata

miks zelenih salata, rukola, paradajz

Veganska Musaka

od patlidžana i lana sa pirinčem u sosu od sezonskog povrća

Kus-Kus

sa sočivom, pečenom cveklom, orasima i narom

Karpaćo Od Pečuraka

na humusu sa uljem od tartufa

Pečena Cvekla

na pireu od celera, sa domacim sosom od visanja i orasima

Zapečeni Kamember

u korici, sa domacim sosom od visanja i orasima

Tikvica Na Humusu

blago uprzena tikvica na humusu sa uljem od susenog paradajza, tahinijem i hrskavom sargarepom

Predjelo od heljde

sa poširanom kruškom i gorgonzolom